Samantha Lee แม่บ้านชาวมาเลเซีย คุณแม่ลูกสองที่เลี้ยงลูกเต็มเวลา กำลังเป็นที่พูดถึงในโลก social media กับ Instagram ที่มีผู้ติดตามภาพผลงานของเธอกว่าสองแสนราย จากอัลบั้มภาพอาหารจานโปรด ที่เธอจัดสรรค์ให้ลูกๆ ในแต่ละวัน และ…มันช่างไม่ธรรมดา
ย้อนกลับไป 4 ปีก่อน ขณะนั้นลูกสาวคนแรกของเธออายุ 2 ขวบ ซึ่งเริ่มมีอาการทานอาหารช้าและทานได้น้อยกว่ามาตรฐานจนอาการน่าเป็นห่วง ด้วยสัญชาติญาณแม่ เธอจำเป็นต้องเริ่มอะไรสักอย่าง เธอจึงเริ่มหาวิถีที่จะทำให้ลูกกระตือรือล้นกับการทานอาหาร เธอเริ่มพัฒนาการจัดวางอาหารใหม่ๆ ในแต่ละจานด้วยตนเอง และโดยเป็นเรื่องราวง่ายๆ ที่เด็กเข้าใจได้ ไม่ว่าจะเป็นนิทานคลาสสิคหรือตัวละครต่างๆ เช่น หนูน้อยหมวกแดง มูมิน นินจา ก๊อตสิล่า อุลตร้าแมน มินเนี่ยน และอื่นๆ ไปตามยุคสมัย เป็นหน้าตาสุดเซอร์ไพรซ์ได้ทุกวัน
ตัวเธอเองให้สัมภาษณ์ว่า เธอเป็นเพียงแม่บ้านเต็มเวลาธรรมดาๆ คนหนึ่ง ที่ไม่มีดีกรีด้านอาหารจากที่ไหน แต่ทำด้วยใจล้วนๆ โดยมีหลักง่ายๆ ในการทำอาหารให้ลูกคือ ใช้วัตถุดิบพื้นฐานที่เด็กควรทานทุกวัน เช่น ข้าว ขนมปัง ผัก และผลไม้ แล้วนำมาคิดเรื่องการจัดวางให้เป็นเรื่องราว เติมสีสันจากผักผลไม้
เธอสารภาพว่าแต่ละจานใช้เวลาคิดไอเดียใหม่ๆ ไม่น้อยเลย แถมใช้เวลาทำอีกจานละ 1-1.5 ชั่วโมง แต่เทียบผลที่ได้นั้น สุดคุ้มค่าไม่มีคำว่าเหนื่อยเลยจริงๆ นอกจากที่ลูกๆ ของเธอจะตื่นเต้นกับอาหารแต่ละจาน และทานอาหารได้อย่างปกติ แต่ยังได้เล่าเรื่องสอนลูก ปลูกจินตนาการ กระชับความสัมพันธ์ครอบครัวผ่านมื้ออาหารในแต่ละวันอีกด้วย
ติดตามภาพอาหารอัพเดทของ Samantha Lee ใน Instagram ได้ที่นี่ @Samanthalee
อ้างอิง : Today | DailyMail | EatzyBitzy | Yahoo
