อย่างที่รู้กันว่าในประเทศกำลังพัฒนามีผู้คนหลายล้านคนที่ประสบปัญหาในการดำรงชีวิตอันเนื่องมาจากปัญหาความยากจน การขาดแคลนทรัพยากร เช่น อาหาร ที่อยู่อาศัย หรือพลังงาน บางชุมชนในพื้นที่ห่างไกลยังคงใช้ถ่านและฟืนเพื่อเป็นเชื้อเพลิงหุงต้มในการประกอบอาหาร เป็นสาเหตุให้ประชากรเด็กและผู้หญิงกว่า 4.3 ล้านคนต้องเสียชีวิตลงจากการใช้เชื้อเพลิงดังกล่าว อีกทั้งยังเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดภาวะโลกร้อนด้วย
ด้วยเหตุนี้ บริษัทสตาร์ทอัพจากอิสราแอล ‘HomeBiogas’ จึงพัฒนานวัตกรรมถังหมักที่สามารถเปลี่ยนเศษอาหารและมูลสัตว์ให้เป็นก๊าซชีวภาพสำหรับหุงต้มเป็นพลังงานเพื่อให้ความร้อนและแสงสว่าง อีกทั้งส่วนของเหลวที่เหลือก็สามารถนำไปเป็นปุ๋ยสำหรับต้นไม้ได้ด้วย ถังหมักนี้มีรูปทรงเหมือนถังขยะขนาดใหญ่ ขนาดกว้าง 100 x ยาว 165 x สูง 27 ซม. สามารถติดตั้งเองได้สะดวก อาศัยการทำงานของเชื้อแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์ที่เจริญเติบโตในสภาพไร้อากาศในการช่วยย่อยสลายสารอินทรีย์ให้กลายเป็นก๊าซชีวภาพ ซึ่งเป็นการผสมผสานกันของก๊าซมีเทนและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ โดยถังหมักนี้จะสามารถย่อยเศษอาหารได้ 6 ลิตรและย่อยมูลสัตว์ได้ 15 ลิตร ส่งผลให้ผลิตก๊าซที่ไม่มีควันและไม่มีกลิ่นที่เพียงพอแก่การหุงต้มอาหารได้สามมื้อต่อวัน และผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำได้วันละประมาณ 10 ลิตร
ถังหมัก HomeBigas ตัวต้นแบบได้ถูกนำไปติดตั้งเพื่อทดสอบการใช้งานแล้วกว่า 150 เครื่อง ในขณะเดียวกันทางบริษัทฯ ก็ได้ร่วมมือกับองค์กร NGO เพื่อติดตั้งถังหมักในชุมชนพื้นที่ห่างไกลในตะวันออกกลางและแอฟริกาอีกด้วย ล่าสุดก็ได้เปิดให้คนทั่วไปสั่งซื้อได้แล้วผ่านเว็บไซต์ระดมทุน Indiegogo ในราคาพิเศษ เนื่องจากทางทีมฯ มองว่า ยิ่งผู้คนหันมาใช้ถังหมักพลังงานสะอาดนี้มากเท่าไหร่ก็จะช่วยลดคาร์บอนฟุตปริ้นท์ให้กับโลกได้มากขึ้นนั่นเอง
[youtube url=”http://youtu.be/xDF8VSRgapI” width=”600″ height=”350″]
อ้างอิง: HomeBiogas, Youtube
