‘ธีรสิทธิ์ อมรแสนสุข’ ผู้บริหาร Mivana ธุรกิจฟื้นผืนป่าด้วยกาแฟอินทรีย์
‘มีวนา (Mivana)’ เป็นแบรนด์กาแฟน้องใหม่ที่ตั้งขึ้นโดยมีจุดมุ่งหมายชัดเจนคือรักษาป่า ภายใต้วิถีเกษตรอินทรีย์ และกลไกแบ่งปันผลประโยชน์แบบการค้าที่เป็นธรรม (fair trade)
‘มีวนา (Mivana)’ เป็นแบรนด์กาแฟน้องใหม่ที่ตั้งขึ้นโดยมีจุดมุ่งหมายชัดเจนคือรักษาป่า ภายใต้วิถีเกษตรอินทรีย์ และกลไกแบ่งปันผลประโยชน์แบบการค้าที่เป็นธรรม (fair trade)
การปลูกพืชผักสวนครัวไว้ทานเองที่บ้านเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่คุณจะได้ทานผักที่สด ใหม่ และปราศจากสารพิษ แต่ด้วยปัญหาที่อยู่อาศัยในเขตเมืองในปัจจุบัน ทำให้เราแทบจะไม่มีพื้นที่เพาะปลูก
หลายปีก่อน ชื่อของ สุรเสกข์ ยุทธิวัฒน์ คือนักออกแบบมือรางวัลที่ผลงานของเขารั้งตำแหน่งอันดับต้นๆ ในเวทีประกวดและแพลทฟอร์มออกแบบชั้นนำของไทย กับโปรดักท์แนว
เป็นที่สังเกตได้ว่า หลังจากปี ค.ศ.2000 เป็นต้นมา จำนวนของสถาปนิกที่ทำงานออกแบบให้กลุ่มคนชายขอบหรือผู้ที่ด้อยโอกาสในสังคมจะเพิ่มขึ้นมากกว่ายุคก่อนๆ อย่างเห็นได้ชัด หากแต่
‘แร้ง’ หรือเรียกบ้านๆว่า ‘อีแร้ง’ เป็นนกขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งที่หลายคนกลัวเพราะพวกมันชอบกินซากศพเป็นอาหาร ความจริงแล้วภายใต้ภาพลักษณ์อัน่ากลัวของมัน แร้งมีความสำคัญต่อระบบนิเวศ
เราคงเคยได้ยินเรื่องสายสัมพันธ์ ความรัก ความซื่อสัตย์ ระหว่างสุนัขและเจ้าของอยู่บ่อยๆ ยิ่งเป็นเรื่องราวของสุนัขที่ถูกเก็บมาเลี้ยงแล้วมักกลายเป็นสตอรี่ที่แสนจะซาบซึ้ง องค์กร Humane
ใครที่เล่นเฟซบุ๊คเป็นประจำ คงจะพอเคยผ่านตาเพจที่ใช้ชื่อว่า The Southeast Asia Movie Theater Project และภาพถ่ายโรงภายนตร์ stand alone เก่าแก่ตามเมืองต่างๆ หลายแห่ง
ภาพของ ‘ธาราวี’ ที่ปรากฏอยู่ในหนังหลายๆ เรื่องอย่าง Salaam Bombay! และ Slumdog Millionaire คือย่านชุมชนแออัดที่ใหญ่ที่สุดในอินเดียและน่าจะใหญ่ที่สุดในเอเชียเลยก็ว่าได้
หากจะวัดความเจริญของสังคม เราคงพุ่งความสนใจไปที่เรื่องของเทคโนโลยีและความทันสมัย อีกทั้งความสะดวกสบายที่มาพร้อมกับการเติบโตของเมืองใหญ่ อาคารสูงเสียดฟ้าที่ชวน
มาทำความรู้จักกับวัสดุใหม่ที่กำลังจะ ‘เปลี่ยนโลก’ กันหน่อยดีกว่า เมื่อเร็วๆ นี้บริษัท Paptic Ltd จากประเทศฟินแลนด์ ได้จดสิทธิบัตร ‘วัสดุ’ ในชื่อเดียวกัน (Paptic) ไว้เป็นที่เรียบร้อย ใน