คืนสมดุลให้ธรรมชาติ ด้วยภาพถ่ายเมนูอาหารจากเหล่าผู้รุกรานต่างถิ่น
เหตุผลอะไรบ้างที่ทำให้คนเราเลือกกิน แต่ละคนย่อมคิดแตกต่างหลากหลายด้วยรสนิยมเฉพาะตัว แต่…อยากลองเมนูแปลกรสเด็ดจากเหล่า ‘สายพันธุ์ผู้รุกราน’ (Invasive Species)
Food
เด็กวัย 8 ขวบเปิดรับบริจาคอาหาร ช่วยเหลือเพื่อนอดอยากในชุมชน
ลองจินจนาการย้อนกลับไปในวัยเด็กอายุสัก 8 ขวบ พวกคุณทำอะไรกันอยู่บ้าง เล่นเกมส์ ดูการ์ตูน กินขนม ไปเที่ยวตามสวนสัตว์หรือห้างสรรพสินค้า ฯลฯ ภาพเหล่านี้คือกิจกรรมที่พวกเรา
Eak
5 May 2014
‘Pay As You Feel’ เสริฟอาหารสุขภาพจากวัตถุดิบหมดอายุ
จะว่าไปธุรกิจร้านอาหารทั่วโลกต่างก็มุ่งสู่การบริการชั้นเลิศ เสริฟอาหารรสชาติเยี่ยมจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี แม้กระทั่งร้านอาหารประเภทบุฟเฟ่ต์ก็ดูจะส่งเสริมพฤติกรรมการทาน
Eak
28 April 2014
‘Rub & Stub’ ปรุงด้วยวัตถุดิบเหลือใช้ แก้ปัญหาอาหารขยะล้นโลก
ด้วยจำนวนประชากรโลกที่เพิ่มมากขึ้น ส่งผลต่อการบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้นเป็นเงาตามตัว อุตสาหกรรมการเกษตรจึงจำเป็นเร่งสร้างวัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้เพียงพอต่อประชากรโลก แต่ในบางครั้ง
Eak
16 January 2014
โครงการ ‘Fed Up’ ชวนเด็กมะกันแชร์ภาพมื้อเที่ยงสร้างสุขภาพดี
หลายคนคงทราบดีว่า อเมริกาเป็นแหล่งกำเนิดของอาหารฟาสต์ฟู้ดหลากหลายแบรนด์ รวมถึงอุตสหกรรมน้ำอัดลม ขนมหวาน และขนมขบเคี้ยวนานาชนิด ท่ามกลางอาหารที่มีปริมาณไขมัน
Archie
30 November 2013
Spinning Plates เราปรุงแรงบันดาลใจไม่ได้ปรุงแค่อาหาร
วัฒนธรรมการกินอาหารนอกบ้านไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่เหตุผลที่เจ้าของเปิดร้านนั้นทำเพื่อหวังแต่ผลกำไร ชื่อเสียง หรือเพียงฆ่าเวลาเพราะมีทุนทรัพย์จะเปิดเท่านั้น เหตุผลเพียงเท่านี้พอที่จะเปลี่ยนใจให้คน
Taka
24 November 2013
Food Huggers: ซิลิโคนสีสวย ช่วยรักษาความสด ลดอาหารทิ้งขว้าง
ชิ้นงานดีไซน์ที่แก้ปัญหาของทุกครัวเรือน แก้ปัญหาจากประสบการ์ณตรง ริเริ่มโดยสองสาวแม่บ้านอเมริกัน ที่ก่อนหน้านี้…เธอต้องตัดใจทิ้งเสี้ยวผักผลไม้สดที่ความสดโรยราจากการตัดแบ่ง
Krongkaew
5 September 2013
Homemade Food สูตรคุณแม่ เพิ่มจินตนาการ+ได้อาหารครบหมู่
Samantha Lee แม่บ้านชาวมาเลเซีย คุณแม่ลูกสองที่เลี้ยงลูกเต็มเวลา กำลังเป็นที่พูดถึงในโลก social media กับ Instagram ที่มีผู้ติดตามภาพผลงานของเธอกว่าสองแสนราย จากอัลบั้มภาพอาหารจานโปรด
Krongkaew
19 August 2013
‘Fruit Figures’ ปรับหน้าตาผักผลไม้ เปลี่ยนพฤติกรรมการกินของหนูๆ
ปัญหาคลาสสิกของการเลี้ยงเจ้าตัวน้อยที่บรรดาคุณพ่อคุณแม่ทั้งมือเก่ามือใหม่ต้องเจอก็คือ การที่เด็กๆ เลือกรับประทานของหวาน แต่ปฏิเสธอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การหลอกล่อด้วยกลวิธีต่างๆ จึงถูกคิด
sudaporn
6 August 2013
A PLACE AT THE TABLE: วิกฤติอาหารเพื่อชีวิต
เวลาที่หิว เราเชื่อว่าทุกคนสามารถทำได้ทุกอย่างเพื่อให้ได้อาหารสักชิ้นเข้าปากเพื่อบรรเทาความหิว เราอยากให้ลองนึกถึงคนที่ไม่ได้กินอาหารสักสองสามวัน เพราะไม่มีเงิน ไม่มีอาหาร ไม่สามารถเรียกร้อง